BANCA VIVENTE DEL GERMOPLASMA VEGETALE SICILIANO Comune di Bisacquino

Famiglia Rosaceae, Genere Crataegus, specie Crataegus azarolus L. Questa specie è originaria dell’Asia Minore o dell'Isola di Creta ed è presente da molto tempo nel bacino del Mediterraneo dove ricopre il ruolo sia di pianta da frutto che ornamentale. 

Famiglia Rosaceae, genere Prunus, specie Prunus avium L. È una pianta decidua, molto longeva (può vivere anche cento anni), originaria del territorio compreso tra il Mar Nero ed il Mar Caspio.

Famiglia Ericaceae, genere Arbutus, specie Arbutus unedo L. Il corbezzolo è una pianta sempreverde, molto diffusa nei paesi del Mediterraneo occidentale, che può avere un portamento sia da cespuglio (raggiungendo altezze da 1 a 4 metri) che da albero (raggiungendo altezze prossime ai 10 metri).

Famiglia Rosaceae, genere Sorbus, specie Cydonia oblonga Mill. Originario dell’Asia minore e delle zone del Caucaso, è una delle più antiche piante da frutto conosciute. 

Fam. Rosaceae, genere Prunus, specie Malus communis L. La Specie probabilmente è originaria dell’Asia centro-occidentale. È un albero deciduo che va dai 5 fino a i 12 metri di altezza. La chioma nelle piante adulte si mostra con una forma che va da globosa fino ad ombrello. 

Famiglia Rosaceae, genere Mespilus, specie Mespilus germanica L. È una specie originaria dell’Asia minore ma è considerata naturalizzata e subspontanea in tutto l’areale mediterraneo. 

Fam. Oleacea, genere Olea, specie Olea europeae L. L'origine dell'olivo si perde nei millenni, si pensa che provenga dall'Asia Minore, più precisamente tra il Caucaso, l'Altopiano iraniano, le coste siriane e palestinesi, da dove poi si è diffuso nel corso dei millenni nelle zone costiere e sub-costiere di quasi tutto il bacino del Mediterraneo.

Da alcune scoperte avvenute nei fondali della Palestina è emerso che la sua origine risale a 6.000 anni fa. L'olivo è una pianta sempreverde, molto longeva, che inizia a fruttificare intorno ai 4 anni, raggiungendo la massima produttività intorno ai 10 anni. Presenta foglie semplice, coriacee, intere, di forma lanceolata e con margine intero. I fiori sono piccoli e bianchi raggruppati in mignole da 10-15 fiori, con fioritura che si ha da maggio fino alla prima metà di giugno. Il frutto è una drupa di forma ovale dal quale è possibile estrarre l'olio. Si può consumare direttamente ma generalmente viene sottoposto ad alcuni trattamenti, questo per la presenza di polifenoli che danno un sapore amaro. Il colore del frutto varia dal verde al violaceo e questo a seconda della cultivar di appartenenza. Presso i campi siti in c.da Crocilla e in via Decano Di Vincenti sono presenti le accessioni Biancolilla (o napulitana), Crastu, Giarraffa (o nivura), Nerba e Piricuddara.

Le piante madri, relative alle varietà locali oggetto della ricerca, sono state individuate nell'ambito di aziende agrarie di piccola dimensione, lungo i margini stradali e all'interno di giardini privati. In accordo tra gli agronomi incaricati e l'unità di ricerca per il recupero e la valorizzazione delle specie floricole mediterranee (CREA dc) di Bagheria, sono state scelte, quali piante madri, quelle più meritevole per età, cure colturali, accessibilità del sito e facilità di reperimento delle informazioni.

Si riporta di seguito una tabella riepilogativa delle piante madri di olivo (Olea europea L.), dalle quali è stato prelevato il materiale vegetale:

Fam. Rosaceae, genere Prunus, specie Prunus Persica L. Il pesco è probabilmente originario della Cina (secondo alcuni del Medio Oriente - Persia), dove era coltivato già 4000 anni fa e considerato un simbolo dell’immortalità. 

Famiglia Rosaceae, genere Sorbus, specie Sorbus domestica L. È una specie tipica della macchia mediterranea caratterizzata dalla sua longevità, visto che può vivere dai 400 ai 600 anni.

Fam. Rosaceae, genere Prunus, specie Prunus domestica L. La pianta, originaria dell’Asia minore, si adatta bene in tutto l’areale del Mediterraneo. Il susino mediamente raggiunge altezze comprese tra i 3 e i 4 m che possono aumentare anche fino a 7 metri in alcune varietà.