Il filmato è stato realizzato come sfondo di accompagnamento degli interventi effettuati durante il FORUM del 26/04/2012. I prodotti e le lavorazione che ne segue per arrivare sul mercato. Il tutto legato ad un territorio, visibile a volo d'uccello, ricco e vario come quello della Sicilia.
Presentazione su Dati e Risultati del PSR Sicilia 2007 2013.